Onze ontbijt- en lunchbar bevindt zich pal in de Antwerpse Atheneumbuurt, een wijk waar verschillende culturen samenkomen. Met onze keuken doen we hetzelfde: culinaire invloeden uit de hele wereld combineren tot een smakelijk geheel.
Het ontbijt bestaat uit croissants, chocoladebroodjes en originele ontbijtgerechtjes, zoals onze blueberry fool (Griekse yoghurt met blauwe besjes, vers fruit en zaadjes) en spinaziepannenkoekjes met gedroogde vijg en ahornsiroop. We bieden ook steeds een wisselend gebakje aan.
Vanaf 11.30 uur staan er acht verschillende gerechtjes voor je klaar in onze toog. Ons lunchmenu is beschikbaar in twee portiegroottes. Bij een voorgerecht kan je drie gerechtjes combineren. Bij een hoofdgerecht kan je kiezen voor vier gerechtjes of van alles een beetje proeven. Daarnaast hebben we elke dag een verse soep.
Onze keuken bestaat uit lichte gerechten met pure smaken, waarin verse kruiden en groenten de hoofdrol spelen. Ideaal voor vegetariërs en veganisten dus. Vlees en vis komen ook aan bod, maar minder prominent. We kiezen steeds voor gezonde bereidingen. Zo maken we bijvoorbeeld vinaigrettes op basis van citrus en Griekse yoghurt in plaats van room.
Verder bestaat onze drankkaart uit heerlijke koffies, smoothies zonder toegevoegd suikers en biologische frisdranken van BOS.
Afhalen is ook steeds mogelijk. We maken hiervoor gebruik van een milieuvriendelijke verpakking.
Praktisch
Maandag tot vrijdag: 8 tot 16 uur
Zaterdag en zondag: gesloten
“Remember, happiness is a way of travel, not a destination.”